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| 老闆表示,這些茶壺都是來自江蘇宜興,雖然便宜,不代表品質不佳。(中評社 康子仁攝) |
中評社台北2月11日電(記者 康子仁)隨著兩岸往來日益密切,大陸生產製造的產品,在台灣越來越常見。馳名中外,江蘇宜興製作的紫砂壺,在台北街頭也看得到,擺攤販賣的老闆表示,這些茶壺都是來自江蘇宜興,便宜的只要新台幣1、2百塊,貴一點的新台幣5百元,吸引不少顧客上門。
老闆強調,這些茶壺之所以賣得如此便宜,並非品質不佳,有些茶壺在店裡面要賣新台幣一千多塊,這裡只賣3、4百,因為農曆年到了,希望多賣幾個,好賺點現金過年。
紫砂壺是中國傳統品茗工具,相傳源自宋代至明武宗正德年間。製作紫砂壺的材料是紫砂礦土,由紫泥、綠泥和紅泥三種基本泥構成,統稱紫砂泥。因產自江蘇宜興,又稱宜興紫砂。
不少喜好泡茶者認為,用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,因其特殊的雙氣孔結構,能吸收茶香茶色茶味,因此茶壺使用越久,泡出來的茶越香越醇。由於紫砂壺吸色吸味的特點,有“一壺不侍二茶”之說,上等茶壺售價可動輒數百萬元。 |